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【火龙果树】火龙果树长什么样

来源:制作菜(美食)网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:12:50

火龙果树可以说是全身都是宝了,从树根、树叶到果实,都有着极高的药用价值,并且果实味道酸甜可口,营养丰富,很是讨人喜欢。那么火龙果树有哪些价值与用途?火龙果树的果实怎么吃更好吃?一起来了解下。

火龙果树的用途价值

火龙果树什么样?火龙果是我们生活中常见的水果,但是火龙果树什么样?相信能详细说出来的人并不多,下面让小编和你一起来看一下火龙果树什么样吧。

火龙果树什么样?

火龙果树,英文Pitaya tree,本名青龙果树、红龙果树。原产于中美洲热带。火龙果树营养丰富、功能繁多,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果树是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果树因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果树”。

火龙果的用途价值

1、富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C......等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。

2、可预防便秘, 促进眼睛健康, 增加骨质密度, 助细胞膜生长, 预防贫, 抗神经炎, 预防口角炎.增加食欲, 美白皮肤,防黑斑等的功效。

值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果,其实火龙果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。

火龙果树种植技术

  火龙果是热带、亚热带植物,果实营养丰富,且有食疗、保健功能,对预防便秘、降低血糖、血脂等,效果显著。现将其栽培技术要点介绍如下。

      一、生物学特性。火龙果属于热带、亚热带水果,耐旱、耐高温、喜光,对土质要求不严,平地、山坡、沙石地均可种植,最适的土壤pH值为6-7.5,最好选择有机质丰富和排水性好的土地种植。火龙果不耐霜冻,冬季温度低于0℃的地区采用简易大棚种植。

      二、种植方式。火龙果种植方式多种多样,可以爬墙种植,也可以搭棚种植,但以柱式栽培最为普遍,其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培,就是立一根水泥柱或木柱,在柱的周围种植3-4株火龙果苗,让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。

      三、种植规格双季节。 柱的株行距为1.5m×2m,按每柱周围栽4株苗计算,每667平方米可植750株。火龙果一年四季均可种植,注意不可深植,植入约3cm深可。初期应保持土壤湿润。

      四、田间管理。火龙果栽后12-14个月开始开花结果,每年可开花12-15次,4~11月为产果期,谢花后30-40天果实成熟,单果重500-1000g,栽植第2年每柱产果20个以上,第3年进人盛果期,管理水平较高的,单产可达2500kg/667平方米。其高产栽培要点如下:

      1、薄肥勤施:由于果实采收期长,每年都要重施有机肥,氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥,以促进果实糖分积累,提高品质。结果期保持土壤湿润,树盘用草或菇渣覆盖。天气干旱时,3-4天灌一次水。

      2、摘心:当枝条长到1.3-1.4m长时摘心,促进分枝,并让枝条自然下垂。

      3、间种与人工授粉:种植火龙果时,要间种10%左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉,可以明显提高结实率。若遇阴雨天气,要进行人工授粉。授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前,用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。

      4、修剪枝条:每年采果后剪除结过果的枝条,让其重新发出新枝,以保证来年的产量。

      5、病虫害防治:火龙果病虫较少,幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害,可用杀虫剂防治;在高温高湿季节易感染病害,出现枝条部分坏死及霉斑,可用粉锈宁、强力氧化铜等防治,效果良好。

火龙果盆栽种植

火龙果既好吃又能去火,可以说是一款很不错的水果,但你绝对没有想过,其实火龙果种植起来也是很容易的,今天就来看看火龙果的盆栽种植方法吧。

工具/原料:

1、火龙果/火龙果种子(籽)

2、碎石子、土壤

3、保鲜膜、过滤布、过滤网

方法/步骤:

1、取一个熟透的火龙果,取出些果肉。

2、然后浸泡在水里,碾碎果肉。

3、然后用过滤布筛洗几遍,去掉多余的果肉。

4、再用过滤网过滤几遍,直到果肉跟种子完全分离。

5、然后把种子晒干。

       6、取一个不透孔的盆器,在底部垫些碎石子(一般一些盆栽店都会有这种碎石子卖)。

7、然后再撒些土壤覆盖碎石子。

8、然后可以放个模具,模具外再撒些碎石子,这样土壤就与碎石子隔离了。 

9、接着在土壤里撒下晒干后的种子,用喷壶轻轻喷洒些水。注意:不可直接倒水哦。

10、再用保鲜膜覆盖住,记得每隔一天都要掀开保鲜膜用喷壶洒水。

11、过了3-5天,会发现种子开始发芽了,这时候就可以去掉覆盖上面的保鲜膜了。

12、再过段时间,小苗苗就又开始长高了。

13、大概又过了几周,小苗苗开始长成带着小刺类似的“仙人掌”。

14、待小苗苗长得稍粗壮些,就可以从盆栽器中倒出来,分开种植了。

15、再长大些,火龙果就会开始开花。

16、开花后就是结果了,就可以品尝果实了。

孕妇吃火龙果好吗

火龙果又称仙人果、吉祥果、红龙果,属热带、亚热带植物,果实色泽艳丽,营养丰富,具有低脂肪、高纤维、低热量等特点,食疗、保健效果显著。火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类。因品种及地域差异名称繁多,在台湾,红肉火龙果有莲花红龙、尊龙、玫瑰红龙、祥龙及香龙、珠龙、天龙等。白肉品种多称白蜜、仙蜜果、白肉火龙果。在其他亚洲地区则多称红龙果、青龙果。 火龙果很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。孕妇吃之也是很好的一种水果。

专家表示,孕妇是可以吃火龙果的,但注意的是要少适量,不能大量食用。孕妇吃火龙果是有一定好处的,因为火龙果中含有多种维生素、矿物质等成分,这些都是母体以及胎儿成长所需要摄入的营养。另外,火龙果中钙元素的含量比较高,这有利于孕妇补钙及防治妊娠水肿。而火龙果中还含有人体必需的氨基酸--赖氨酸成分,它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。对于孕妇来说,赖氨酸还可促进胎儿发育、提高智力、增体重。所以孕妇适量进食一些火龙果对自己和宝宝都有益。

孕妇能吃火龙果,但需要注意的是,火龙果不能长期食用,因为火龙果性味甘性寒,多吃对孕妇自身和胎儿都有不好的影响。另外,孕妇喝不要吃冰冻过的火龙果,不然容易到导致腹泻。营养专家建议,孕妇吃火龙果相关制品时,在熬煮的时候最好放一些红豆一起煮,即可利尿消除腿肿,还可以补气养血。

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