八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

【火龙果的功效与作用】火龙果怎么吃_火龙果的好处

来源:制作菜(美食)网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:12:55

火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。火龙果营养丰富深受大众喜爱,那你清楚火龙果的功效与 作用吗?流传的关于火龙果减肥、火龙果治咳嗽等作用是真是假?

火龙果的功效与作用

火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物 性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟, 味甜,多汁。那火龙果具体有什么样的功效与作用呢?

火龙果的功效:

1、防止管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管 硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑 细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

2、排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋 白会自动与人体内的重金属离子结合 ,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质 还可以预防贫血。

5、其他价值

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

火龙果的营养价值

火龙果外表鲜艳,吃起来口感却很清爽。而且,很多人不知道,火龙果里富含的植物白蛋白,具有保护胃勃 膜的作用,所以很适合胃炎和胃溃疡的人食用。此外,火龙果还是低糖、低能量、高纤维的水果,具有减肥 和降低血脂、血糖、血压等功效,有助于预防便秘和肠癌。


作为常见的水果品种,大家对火龙果并不陌生,但你清楚火龙果的营养价值?接下来我们一起来看看火龙果有什么营养吧。

经了解,火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

每百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

另外,火龙果果皮含有维生素E和一种更为特殊的成分“花青素”。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。


火龙果可以减肥吗

吃火龙果可以减肥吗?火龙果是我们生活中常见的水果,但是吃火龙果可以减肥吗?相信能详细说出来的人 并不多,下面小编和你一起来看一下吃火龙果可不可以减肥吧。

每100克火龙果大约含有60卡路里的热量,因此它的确属于低脂肪、低热量水果。

火龙果中所含有的纤维素较高,纤维素是减肥必要的法宝,因为这样可以引起饱腹感,如果你想一段时 间吃的少,火龙果是可以抵抗饥饿的哦。减肥就要尝试着改变饮食结构,使能量摄取尽可能的减少,对于想 要短期减肥的人,火龙果可以代替主食。

火龙果的另一个能够减肥的原因,就是它的“整肠”功效。吃火龙果可以有效的“润肠”、“滑肠”。 增加肠蠕动,把体内的垃圾全都排出体外。

加强整肠效果:火龙果酸奶拌火龙果酸奶拌,美味食品可以迅速清理肠道。适合长期便秘,身体毒素堆积无法排出的肥胖人群。

火龙果能治疗咳嗽吗

很多人不知道火龙果还有治疗咳嗽的功效,接下来小编还是为大家介绍一下火龙果的这个功效吧。

首先小编要说的是:咳嗽多是由于肺的气机升降失常导致的,或者由于一些其他的器质性疾病引起。而火龙 果主要是治疗肺阴虚引起的咳嗽。

火龙果可以治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎,疝气,痈疮肿毒。我们知道,膳食纤维被称为 人体的第七营养要素,具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌 激素的水平以及解毒作用等功效。

都看懂了吗?如果出现咳嗽的情况的,可以试一下火龙果哦。

吃火龙果会不会上火

火龙果似乎自上市以来就没有消失过,无论是热情似火的盛夏,还是寒风凛凛的冬天,又或者天气反复无常的春天,市场、水果档都有火龙果的身影,南方就是如此。不知道大家有没有听说火龙果是热性的,吃多会上火,到底这种说法是谣言还是真相呢?

其实火龙果是凉性的呢,夏天吃个甜爽的红肉或者白肉火龙果,带给你愉快的心情哦。所以吃多火龙果也不担心会上火长痘痘哦,相反,有口角炎的筒子吃火龙果不错呢。火龙果榨成汁或者是用来做甜品,用来会客不会失礼呢。

吃火龙果还能清润肺部呢,能够起到清热的功效,不过有糖尿病的筒子不建议吃太多火龙果哦,因为它含有糖分比较高呢,每次吃半颗左右就差不多了。火龙果直接吃,或者用来炒菜,其中炒蚬子不错哦,也可以做成火龙果果酱,味道甜滋滋的,搭配面包片吃很不错哦。

经常吃炸鸡,薯条,各种燥热食物的筒子,吃点火龙果不错哦,能下下火。吃肉肉多了腻了吃点火龙果也是不错的呢,火龙果清爽的滋味还能解腻哦

返回制作菜(美食)网首页