【硬猕猴桃能吃吗】硬猕猴桃怎么变软_硬猕猴桃怎么保存
来源:制作菜(美食)网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:16:18
猕猴桃就跟石头一样硬?用刀不使尽吃奶的力都切它不了?那就证明它还没成熟啊,何必如此心切呢!硬的猕猴桃能吃吗?这才是关键吧。其实,是不建议在猕猴桃还没熟的时候就吃的,因为那个时候的它,不仅味道不好吃,口感不好,而且营养也是不完全的。在猕猴桃生的时候,各位叔叔、阿姨、哥哥、姐姐,还是求放过吧!
硬猕猴桃能吃吗
一般我们在超市买的时候就应该选择一些硬点的,不要选择太软的,因为软的买回去要立刻吃了,否则就会很容易烂掉。但是硬的猕猴桃能吃吗?
其实,硬的猕猴桃代表它还没熟,还是生的时候,从外表看是看不出的,如果你用手去摸一下,就知道了,但是一般我们都不会去吃。而坚硬状态的猕猴桃并不好吃;而且糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,生的猕猴桃是因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。
所以,猕猴桃的成熟需要几天时间,希望还是忍忍吧,不要生吃哦,这样不利于它的营养价值充分被人体吸收;最好就是等到成熟了再吃。建议应可以用纸箱或者胶袋密封常温放置,等猕猴桃软化了再吃。
硬猕猴桃怎么变软
即使在超市买回来的时候,猕猴桃不怎么熟,硬硬的,也不怕不怕啦,可以等它熟了再吃的。妈网百科为大家支招,教大家几招怎么样让猕猴桃快速地变软!
可以对猕猴桃进行催熟的,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起,这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。这样就比平常让它自然熟会快很多呢,方法是不是简单实用?赶紧收藏吧!
或者可以将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂的。
硬猕猴桃怎么保存
爱吃猕猴桃?想在它新鲜上市的时候买多点,回家什么时候想吃就能吃到,但是一下子吃不完的猕猴桃还是要好好保存起来的。可以要怎么保存呢?
猕猴桃一旦熟了就很容易坏掉,就要赶紧吃了它。通常我们买得多,短时间内又无法吃完的话,我们在选购猕猴桃的时候就要仔细挑选了,在储存猕猴桃时也要使用正确的方法。如果你买的红心猕猴桃非常多,你可以把它们放在常温下的密封盒子中两周左右,等待猕猴桃变软,在这段期间,猕猴桃变软的速度不一样,我们几乎每天都可以吃到红心猕猴桃。
如果是要长时间地保存的话,将红心猕猴桃放在冰箱里可保存一个月左右,等到要吃时,提前几天拿出来即可。我们还可以将选购的猕猴桃放在阴凉处,把它们放到盒子或孰料袋中,但是不要完全密封。在猕猴桃变软后,一定要及时挑出来。这样就可以一边保存,一边吃啦!
硬猕猴桃怎么做好吃
猕猴桃还不是很熟的时候,但是又忍不住嘴馋怎么办?其实,猕猴桃除了可以直接当水果吃之外,还可以做成一道道甜品的哦!
做法一:西米猕猴桃粥
原料:西谷米50克、猕猴桃100克、白砂糖50克
1、鲜猕猴桃冲洗干净,去皮取瓤;
2、西米淘洗干净,用冷水浸泡回软后捞出,沥干水分;
3、取锅加入约500毫升冷水,放入西米,先用旺火烧沸;
4、再改用小火煮半小时,加入猕猴桃,再继续煮15分钟;
5、加入白糖调味,即可盛起食用。
做法二:猕猴桃苡仁粥
原料:猕猴桃40克、薏米100克、冰糖10克
1、把猕猴桃去皮切成小丁,放在盘里,苡仁淘洗干净备用;
2、把苡仁倒进盛有开水的砂锅里,用大火煮40分钟左右;
3、放入冰糖,冰糖化后再把猕猴桃丁倒进去,搅拌均匀就可以出锅了。
猕猴桃怎么吃能美容
猕猴桃是“维C之王”,也就是说猕猴桃含有丰富的维生素C,据说它的维C含量是柳橙的两倍。除此之外,猕猴桃还含有丰富的抗氧化物质,这些元素都是对皮肤非常好的,所以也可以说是“美容之果”。
那么,它的好处确实那么多,它具有祛除黄褐斑、排毒、美容、抗衰老等作用,那么它怎么吃最美白?
猕猴桃是含维生素C最丰富的水果,因此常吃猕猴桃,可以在不知不觉中起到美白的作用。而且,猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后,用祛皮后的黄心猕猴桃均匀涂沫脸部并进行按摩,对改善毛孔粗大有明显的效果。
另外,猕猴桃中含有特别多的果酸,果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效。
要想白起来,猕猴桃绝对是一个好的选择,无刺激,而且还利于身体健康,只要控制好量就可以了。
猕猴桃怎么吃能减肥
吃猕猴桃也能减肥?是真的吗?如果是,要怎么吃才能减肥?恐怕这些问题都是萦绕很多MM已久的问题了吧?
其实,猕猴桃要想吃出减肥的效果,就需要连皮一起吃,是不是觉得很奇怪?但是这千真万确哦。但是在吃的之前需要把皮上的毛弄掉,因为没有清除干净皮上的毛毛,吃完第二天就大舌头了。所以,亲们在吃的时候一定要将皮上毛刮干净。千万不要削皮,因为猕猴桃的皮有更加多的纤维,可以促进胃肠蠕动,促进食物的消化,有助于排毒;猕猴桃含有蛋白质分解酵素,可以帮助人体快速分解脂肪。同时还可以产生蛋白质,加快新陈代谢的速度。另外,挂干净毛之后的猕猴桃,将它的蒂头切掉,然后切丁或者整颗咬着吃。千万不要打成果汁,咕噜一下就没了。
现在知道猕猴桃的吃法了吧?要想吃出减肥的效果,可以尝试一下早餐前吃一个并搭配300毫升到500毫升左右的水。中午可以正常吃,同时也保持正常的喝水量。晚餐前吃半颗到一颗,搭配清淡的蔬菜。就这样,两个星期的时间,有望瘦两公斤啦。但是猕猴桃是辅助减肥,不要把它太过于神话。