【番茄鳕鱼的做法】番茄鳕鱼的营养价值_番茄鳕鱼的食材挑选
来源:制作菜(美食)网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:27:42
没有时间做饭?胃口不好吃不下饭?或许最痛的是有吃货的心,却没吃货的胃!妈网百科百科给大家带来了一道简易下饭晚餐,食材随便洗洗就ok了!那就是番茄鳕鱼!酸甜的番茄,鲜美的鳕鱼,酸酸甜甜胃口也变好哦,鳕鱼和番茄稍稍清洗就可以直接下锅了,煮番茄鳕鱼的时候还能睡个短短的美容觉,妈咪们快来做做吧!
番茄鳕鱼的做法
LG和BB又在嫌弃每天都是那几道菜?一个星期来来去去不是吃猪肉、排骨、青菜、鸡肉就是各种豆类,也是容易吃腻!妈网百科推荐一道鲜美下饭菜,BB和LG还说什么说!来试试番茄鳕鱼吧,稍微留点汤汁用来捞饭是极好的,又或者直接做成番茄鳕鱼汤,嘴挑的宝贝们妥妥治服帖哈。
番茄稍稍洗净,切开之后直接下锅哈,鳕鱼解冻之后稍微洗净就也放入锅里熟,不用煮太久哈!如果要做成浓汤的话,建议先将番茄搅拌成成泥哈,做出来的番茄鳕鱼浓汤更加鲜美哦。
【番茄鳕鱼汤】
食材:鳕鱼、番茄。
调料:盐、胡椒粉。
步骤:
1、鳕鱼室温下解冻,然后放上锅里蒸5分钟左右,鱼汤要留着哈。
2、番茄洗净切块,不用去皮的哈。
3、准备锅,倒入橄榄油,放入西红柿翻炒一下,炒出汁液哈。
4、或者将西红柿按压榨汁,做成鲜西红柿酱,然后放入鳕鱼翻炒。
5、要轻轻的炒哈,然后倒入适量的开水,再煮3-5分钟就ok了。
6、最后加入盐调味,也可以加点胡椒粉,美美的开吃吧!
番茄鳕鱼的营养价值
没有胃口来一锅番茄鳕鱼,酸酸甜甜好滋味!鳕鱼肉嫩滑,刺很少哈,适合给小宝宝当辅食哦。平时吃饭不守时,整天吃快餐的筒子多吃几口番茄鳕鱼呢,补充蛋白质,排毒养颜!番茄的维生素C很丰富哈,β胡萝卜素也很高,在体内能转化为维生素A哈,不担心夜晚上厕所磕着脑袋了。
番茄能排毒、养颜、抗癌!
番茄,我们经常能吃到哈,番茄炒蛋哈,番茄煲各种汤啦都是味道都不错呢。虽然番茄的维生素C含量不是最高的,但含量也是蛮高的哈,补充维生素C,皮肤更加嫩滑哦。胃口不好吃点酸酸的番茄是极好的。
经常熬夜、肉吃得多又不运动的筒子吃点番茄最合适不错了,它含有丰富的膳食纤维,排走体内的毒素哈,还能润滑肠道哦,想要“清洁”肠胃,多吃番茄吧!老人家吃点番茄是极好的哦,它能防止动脉硬化呢!,“三高”人群可以吃点番茄哦!
番茄中含有的番茄红素还能对抗癌细胞哦,想要愉快的活到99,平时多吃点番茄了,膳食均衡哈!女筒子的皮肤衰老的极快哦,吃番茄能抗氧化呢,平时除了做好面部护理之外,吃点番茄皮肤不输给岁月!
鳕鱼补充蛋白质、DHA以及多种维生素!
作为深海鱼类,鳕鱼的蛋白质自然是高得令人惊呼的哈,妈妈再也不担心我营养不良了!鳕鱼除了含有丰富的鱼油、DHA和DPA之外,还含有各种维生素哦!维生素A、D、E随便补充哈!想要变美身体棒棒吃鳕鱼是不错的选择哦!
鳕鱼蛋白质可是比三文鱼、鲳鱼以及带鱼要高哦,而且脂肪含量很低,和鲨鱼一样只有0.5%!比三文鱼低17倍!比带鱼低7倍!吃饱饱不担心胖到飞不起哈!番茄和鳕鱼都能令皮肤变好呢,平时不注意保养的宝们难道不想试试么?
番茄鳕鱼的食材挑选
番茄炒鳕鱼!番茄鳕鱼浓汤!味道酸甜,鳕鱼鲜美,真的不能好吃更多!番茄的热量很低,可以忽略,鳕鱼的脂肪含量也是极低的,约男神约女神,一份热量低又高大上的番茄鳕鱼汤,约会时你值得拥有!不过呢,买鳕鱼会买到A货哈。
鳕鱼一斤可能上百哦,相当于普通工薪族一天的工资,也是醉了!发工资的时候任性一番哈!番茄随便可以买,摸起来硬硬的,颜色鲜亮,基本上就是比较新鲜的了,立马买买买!可是,鳕鱼可能会被油鱼冒充哈。油鱼和鳕鱼外形酷似,但是营养价值一个天一个地。
区分鳕鱼和油鱼,有几个招数!Ps:水鳕鱼其实也是油鱼,鳕鱼一般叫做银鳕鱼!
鱼皮:鳕鱼的鱼皮颜色发白或者是灰白色的哈,颜色比较淡。油鱼的鱼皮是灰黑色的哈,肉质比较粗糙。
口感:煮熟后鳕鱼的肉质很软而且鲜美,能闻到一种浓浓的香味,很细腻油脂极少。但是油鱼口感比较硬,不嫩滑还粗糙。
鱼肉解冻后。室温下解冻鳕鱼和油鱼,看起来鳕鱼的肉质还是很细腻的,很紧致肉色洁白。油鱼是摸了之后会掉落一些肉末,仔细看看就能分别出来的了。
番茄鳕鱼多久吃一次好
番茄鳕鱼无论是做菜还是熬成汤,酸甜的滋味令人惦记!还没想好中餐吃啥的筒子煮上一道番茄鳕鱼浓汤吧!加入小小白糖,甜甜的酸酸的汤汁挑逗着味蕾哈,鲜美的鳕鱼帮妈咪叫醒你的胃哦!得闲的时候煮上一道,安静的享受这酸甜鲜美时光,做个静静的吃货!
番茄自然是可以天天吃哈,鳕鱼能补充蛋白质哦,感觉每天吃也不会腻!那么番茄鳕鱼能天天都吃么?自然是没问题的哦,不过鳕鱼的蛋白质比较丰富哦,吃饱饱了记住起来动一动,消化一下哈,肠胃不好的筒子建议隔几天吃一次,或者一次不要吃太多。
番茄和鳕鱼虽然营养丰富,不过也不能满足人体每日所需的营养元素的哦,所以在吃番茄鳕鱼的时候,还得搭配各种菜式一起吃,不要连续几天都是番茄鳕鱼浓汤哈,吃腻的同时也无法满足我们需求的各种营养元素。
建议是隔3-5天吃一次哈。不过问题是,鳕鱼一斤上百哇,天天吃荷包能承受的得住哈!临近年尾,年终奖、双薪各种福利里了,可以任性!
番茄鳕鱼什么人不能吃
番茄的酸甜,鳕鱼的鲜美,令人念念不忘!不过也不是所有人都适合吃番茄鳕鱼的哈,要是你对海鲜过敏,你就只能够和肉质鲜美嫩滑的鳕鱼“擦肩而过”了!嘴挑不喜欢吃番茄鳕鱼?妈网百科打屁屁哈!话说回来,哪些折翼的天使是不可以吃番茄鳕鱼的呢?看到这种消息先为这些筒子心疼一次!
痛风不适宜吃嘌呤高的食物。鳕鱼等鱼类都含有嘌呤哈,嘌呤低的食物是可以吃,高的就要戒口了。鳕鱼的嘌呤含有算是中等哈,刚好不在食用范围内!其实痛风主要是因为身体不能代谢嘌呤,日常饮食自然是要避之大吉了。
肾脏功能不好筒子告别鳕鱼吧。鳕鱼的蛋白质比较丰富,不过比较难吸收,吃多只会加重肝脏的负担,也只好含泪告别鳕鱼了。肠胃不好,消化不良的筒子也不要多吃鳕鱼哈。番茄可以吃多点,能排毒,润滑肠道。
对蛋白质过敏的筒子不吃鳕鱼。对蛋白质过敏?很遗憾,鳕鱼的蛋白质虽然高得令人心动,但是只能远观而不能吞咽之,你懂的。
吃番茄倒是没有什么讲究,基本上爷爷奶奶、小宝宝、准妈咪或者新妈咪都可以吃哈。吃番茄鳕鱼也要注意平衡饮食哦,不要每天只挑番茄鳕鱼吃,其它的蔬果也是多吃。
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