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香芋芒果西米露的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:饮品 时间:2017-01-14 16:10:52

香芋芒果西米露是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说香芋芒果西米露的做法步骤,看看香芋芒果西米露怎么做既美味又好吃。

香芋芒果西米露食材介绍

荔浦芋头(半个) 奶茶用黑珍珠(适量) 椰奶(适量)

香芋芒果西米露的做法步骤:

1.我选用荔浦芋头。

香芋芒果西米露的做法

2.去皮洗净切成小块。

香芋芒果西米露的做法

3.准备好食材。

香芋芒果西米露的做法

4.锅中烧开水后,下西米煮三分钟,注意搅拌,然后关火焖20分钟。

香芋芒果西米露的做法

5.焖好后捞出放入冷开水中过凉,这是保证西米口感的Q弹。

香芋芒果西米露的做法

6.这时的西米中间有一点白。

香芋芒果西米露的做法

7.再烧开一锅水,下西米再煮10分钟,焖20分钟,就可以达到全透明的状态了。

香芋芒果西米露的做法

8.再烧开水下锅煮黑珍珠。

香芋芒果西米露的做法

9.煮15分钟后,焖15分钟即可。

香芋芒果西米露的做法

10.锅里放少量水,放入香芋,小火煮。

香芋芒果西米露的做法

11.放入冰糖,将香芋煮粉,约10分钟。

香芋芒果西米露的做法

12.然后倒入牛奶一起煮,不用煮开。

香芋芒果西米露的做法

13.将煮好的西米、黑珍珠也放入,煮两分钟即可。

香芋芒果西米露的做法

14.芒果切丁。

香芋芒果西米露的做法

15.然后起锅装盘,放入芒果丁,倒入椰奶即成。

香芋芒果西米露的做法

16.舀一勺,放入嘴里,满嘴温暖的甜蜜。

香芋芒果西米露的做法

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