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酒香果味鸡翅的家常做法

来源:制作菜(美食)网 分类:荤菜 时间:2017-01-14 16:12:39

酒香果味鸡翅

  多种味道聚集在鸡翅中 肉香,果香 酒香 还有蚝油想鲜香缠绕在一起,别提多好吃了,赛过人见人爱的可乐鸡翅。主要还是做法简单。你也试试吧,会让你永远爱上它。

  食材主料:翅中300g、油适量、盐适量、RIO鸡尾酒适量、蚝油适量、葱适量、适量、糖适量、生抽适量

  步骤

酒香果味鸡翅的做法步骤1

  1.准备好所用原料。 8 转小火,焖制15分钟后 加入盐,收干汤汁即可。

酒香果味鸡翅的做法步骤2

  2.锅中注入少量的油,下入洗净沥干水分的鸡翅。

酒香果味鸡翅的做法步骤3

  3.小火煎至 两面金黄。将鸡翅多余的油脂煎出。

酒香果味鸡翅的做法步骤4

  4.

  倒出多余的油,把煎好的鸡翅推在锅的一边,下入葱姜爆香。

酒香果味鸡翅的做法步骤5

  5.加入糖 生抽 蚝油。

酒香果味鸡翅的做法步骤6

  6.倒入RIO鸡尾酒。

酒香果味鸡翅的做法步骤7

  7.没过鸡翅,烧开。

酒香果味鸡翅的做法步骤8

  8.转小火,焖制15分钟后 加入盐,收干汤汁即可。

  小贴士:此菜糖粉较多,可以根据自己的口味来添加。加入生抽是为了提鲜上色,切记不要添加老抽,以免颜色过深。


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