软糯白粥的家常做法
来源:制作菜(美食)网 分类:煲粥 时间:2017-01-14 16:13:50
粥,家里餐桌的常客。一碗又软又糯的白粥,再配点小菜,这样的冬天吃晚周身暖和。个人不太喜欢全粥,更稠稀正合适的。要想煮的好喝,我的窍门就是一小勺食用油。
食材主料:大米1 杯、纯净水适量、食用油1茶勺
步骤
1.备好米
2.大米洗净加足量水。
3.水中加入一小勺食用油搅拌均匀。
4.启动稀饭模式即可。
5.焖会再开盖
小贴士
用电饭锅熬粥,熬好后焖一会再开盖更软糥。
熬粥米和水的比例稀粥约为1:12;适中的粥,米和水的比例约为1:8;稠粥,米和水的比例约为1:5。