八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

芝士肉末烤口蘑的家常做法

来源:制作菜(美食)网 分类:下午茶 时间:2017-01-14 16:15:40

芝士肉末烤口蘑

  这道芝士肉末烤口蘑鲜甜美味,口蘑经过烘烤后口感鲜嫩,浓郁的芝士夹着焦香的肉汁,渗透到口蘑中,一口咬下去肉汁、鲜汁在口腔打转,不经意间还能吃到黑椒的特有辛香味,一口一个小惊喜的节奏,真好吃!如在外吃饭,这样的一份美味至少要好几十个大洋,分量还很少,自己在家做,这里总共只需十多元哦。而且分量十足、吃的过瘾~

  食材主料:口蘑20个、肉沫50克、橄榄油适量、盐1克、椒盐粉少许、黑椒粒少许、芝士碎20克

  步骤

芝士肉末烤口蘑的做法步骤1

  1.用剪刀剪去口蘑头部

芝士肉末烤口蘑的做法步骤2

  2.浸泡片刻,洗净捞起

芝士肉末烤口蘑的做法步骤3

  3. 取出配料、黑椒粒、椒盐粉、芝士碎、肉末

芝士肉末烤口蘑的做法步骤4

  4. 肉末调入少许盐、橄榄油搅拌均匀

芝士肉末烤口蘑的做法步骤5

  5. 口蘑切口朝上,填上肉末

芝士肉末烤口蘑的做法步骤6

  6.肉末上面放上芝士碎

芝士肉末烤口蘑的做法步骤7

  7. 全部填好馅料后,摆在铺上锡纸的烤盘上

芝士肉末烤口蘑的做法步骤8

  8.放入烤箱中层

芝士肉末烤口蘑的做法步骤9

  9. 烤箱通电,遮上烤箱门,上下火200度,烘烤20分钟

芝士肉末烤口蘑的做法步骤10

  10.烤好后取出食物,表面撒些椒盐粉、黑椒粒即可食用小贴士食尚

  小贴士:口蘑买回后浸泡片刻再清洗干净,肉末先腌制一会,入味后放在口蘑切面,经过烘烤后的肉末渗透的肉汁刚好流入口蘑中,非常美味。椒盐粉和黑椒粒最后加入调味即可。


返回制作菜(美食)网首页