八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

莲藕肉片的家常做法

来源:制作菜(美食)网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:16:01

莲藕肉片

  的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气,增强人体免疫力作用。

  食材主料

  莲藕1截、猪肉250g、少许、盐适量、糖少许、豆瓣少许、蒜少许、油适量

  步骤

莲藕肉片的做法步骤1

  1.莲藕,猪肉,姜,蒜

莲藕肉片的做法步骤2

  2.莲藕去皮切片,蒜拍碎,姜切丝,猪肉切成薄片(用酱油,料酒,生粉,糖腌制一会儿)

莲藕肉片的做法步骤3

  3.油锅加热,肉片下锅炒至变色捞出

莲藕肉片的做法步骤4

  4.再倒少许的油加热,姜蒜豆瓣酱煸香

莲藕肉片的做法步骤5

  5.配料煸香后,莲藕下锅翻炒

莲藕肉片的做法步骤6

  6.倒入适量的开水焖至一会儿

莲藕肉片的做法步骤7

  7.接着肉片下锅翻炒

莲藕肉片的做法步骤8

  8.加入适量的盐,一点点糖

莲藕肉片的做法步骤9

  9.最后翻炒均匀入味了即可


返回制作菜(美食)网首页