八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

花菜焖鸡翅的家常做法

来源:制作菜(美食)网 分类:热菜 时间:2017-01-14 16:16:45

花菜焖鸡翅

  花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩,清甜爽脆,含纤维质较少,味甘鲜美,食后易于消化。适宜于多种烹调方法:拌、熘、烩、炝和渍等,也可以作汤菜,荤素皆宜。

  食材主料:鸡翅3只、花菜250克、2片、食用油3茶匙、葱1根、蒜2粒、蚝油2茶匙、生抽2茶匙、白糖3克、料酒1茶匙、水淀粉适量、盐2克

  步骤

花菜焖鸡翅的做法步骤1

  1.准备好食材

花菜焖鸡翅的做法步骤2

  2.鸡翅剁小件

花菜焖鸡翅的做法步骤3

  3.鸡块加入生抽、食盐、料酒、蚝油、食用油调味,拌均匀,腌制1小时

花菜焖鸡翅的做法步骤4

  4.花菜切小朵,洗净

花菜焖鸡翅的做法步骤5

  5.锅内烧开热水,加入花菜,将其焯熟,捞起

花菜焖鸡翅的做法步骤6

  6.热油锅,炒香姜葱

花菜焖鸡翅的做法步骤7

  7.加入鸡块,转小火把鸡块两面煮至微金黄色

花菜焖鸡翅的做法步骤8

  8.加入花菜翻炒均匀

花菜焖鸡翅的做法步骤9

  9.加入少许温水,盖上锅盖煮至熟

花菜焖鸡翅的做法步骤10

  10.揭盖,加入食盐,白糖调味,翻炒均匀

花菜焖鸡翅的做法步骤11

  11.淋上水淀粉,大火收汁即可

  小贴士:淋上水淀粉,大火收汁即可


返回制作菜(美食)网首页