西红柿山药烧肋排的家常做法

　　我昨天的晚饭给孩子烧的肋排

　　食材主料：山药200g、肋排400克、西红柿2个、油适量、盐适量、料酒5g、生抽6g

　　步骤

　　1.肋排过完水

　　2.然后加入清水里

　　3.加入姜片煮半小时

　　4.西红柿切好

　　5.锅里加入油加入西红柿

　　6.然后炒出汁

　　7.在加入煮过的排骨

　　8.加入盐

　　9.大火翻炒三分钟

　　10.在加入清水

　　11.然后加入山药炖半小时

　　12.炖至收汁加入鸡精炒匀

　　13.炒好后装盘

　　小贴士：排骨提前煮开，然后在炒这样更快一些