冰糖山楂水的家常做法

　　最近是山楂丰沛的日子，我老妈买了很多山楂回来。直接吃吧，我实在不喜欢那个酸味。所以更加喜欢加了冰糖煮水喝，酸甜开胃，每天喝水都多了起来。我用的是美的mimi电炖锅来炖的，隔水炖，既不用看火、也不会溢出来，特别适合我这样的懒人哈。

　　食材主料：山楂10颗、冰糖16粒、清水500克、蜂蜜适量

　　步骤

　　1.山楂洗干净，去籽，对半切开;

　　2.把山楂和冰糖放入炖盅内;

　　3.往炖盅里加入清水;

　　4.选择清润汤功能，盖上盖就可以炖啦。水开之后10分钟关火，隔夜颜色会更好。

　　小贴士

　　1、山楂要多煮一会颜色才比较深，第二天喝最好;

　　2、也可以冷却之后放几滴蜂蜜。