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酸辣熏干的家常做法

来源:制作菜(美食)网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:20:37

酸辣熏干

  烟熏豆干配上自己做的酸辣椒,狠开胃哟!

  食材主料

  烟熏豆干300g、酸辣椒50g、油40g、盐1g、生抽15g、蚝油3g、大蒜籽3粒、

  步骤

酸辣熏干的做法步骤1

  1.食材准备

酸辣熏干的做法步骤2

  2.烟熏豆干洗净切条,酸辣椒切斜片,大蒜籽切碎

酸辣熏干的做法步骤3

  3.热锅倒油,放熏干煎一会

酸辣熏干的做法步骤4

  4.撒盐翻炒均匀

酸辣熏干的做法步骤5

  5.把熏干拨至一边,放大蒜籽和酸辣椒煸香

酸辣熏干的做法步骤6

  6.淋入适量清水,倒入蚝油翻炒均匀

酸辣熏干的做法步骤7

  7.淋入生抽翻炒均匀,起锅装盘即可

酸辣熏干的做法步骤8

  8.成品图

  小贴士:淋入适量清水煮一下,熏干更容易进味!


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