红油抄手的做法

红油抄手是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享红油抄手做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的红油抄手香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

红油抄手食材介绍

主料：

猪肉馅(250) 馄饨皮(250克) 鸡蛋(1-2个) 胡萝卜(一个)

辅料：

葱姜蒜(适量)糖(少许)醋(一勺) 盐(少许) 鸡精(适量)芝麻油(一勺) 辣椒油(2勺)虾米(10克) 水(适量) 生抽(一勺)

红油抄手的做法步骤:

1.备好所需食材（胡萝卜洗净去皮切成末，葱姜蒜切成末，虾米洗净沥水备用）

2.肉馅放入容器中，加入一个鸡蛋，胡萝卜末，葱姜末

3.放少许胡椒粉，盐，鸡精，生抽，虾米，水

4.顺着一个方向搅拌均匀

5.取一张面皮放入适量的肉馅

6.对折成三角形后包成馄饨（一）

7.（二）

8.（三）

9.调个酱汁：少许糖，醋，盐，生抽，芝麻油，辣椒油，蒜末，虾米

10.锅里倒入适量的水烧开后下入馄饨

11.煮至成熟后捞出

12.浇上调好的酱汁，撒些葱花既可

13.成品图