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海参豆腐煲的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:苏菜 时间:2017-01-14 16:25:09

海参豆腐煲的做法

喜欢吃海参豆腐的朋友,其实可以在家自己动手做海参豆腐煲,因为海参豆腐煲的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的海参豆腐煲比起来,自己做的海参豆腐煲又健康,吃起来更放心。

海参豆腐煲食材介绍

主料:

海参(1个) 豆腐(100克)

辅料:

葱花(少许)油(少许) 盐(适量) 生抽(适量)料酒(适量)淀粉(少许)黑胡椒(少许)

海参豆腐煲的做法步骤:

1.海参洗干净!


海参豆腐煲的做法

2.葱末切好!

海参豆腐煲的做法

3.豆腐切块!葱花,海参切开洗干净!用料酒将海参的泡一会!

海参豆腐煲的做法

4.锅内加入少许油,把豆腐放进去小火煎一会!

海参豆腐煲的做法

5.豆腐微微变黄加入葱花!

海参豆腐煲的做法

6.随后放入生抽,盐,黑胡椒,用少许淀粉把汤勾芡!放入胡萝卜装饰一下!

海参豆腐煲的做法

7.海参豆腐煲就做好了!

海参豆腐煲的做法

小贴士:

喜欢酸的可以加入少许米!可以用砂锅慢慢炖,因为这几天做了太多吃的所以没用砂锅做多了根本吃不了浪费啊!

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