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桂花酒酿圆子的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:25:37

桂花酒酿圆子的做法

桂花酒酿圆子怎么做好吃?家里学做桂花酒酿圆子需要哪些食材做菜网的小编为您提供桂花酒酿圆子的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的桂花酒酿圆子的做法。

桂花酒酿圆子食材介绍

主料:

汤圆(适量) 酒酿(2汤勺) 糖桂花(1汤勺)

辅料:

白糖(少许)枸杞(6颗)

桂花酒酿圆子的做法步骤:

1.准备好要用的材料

桂花酒酿圆子的做法

2.壶内装300ml清水烧开(我用的是养生壶)

桂花酒酿圆子的做法

3.烧开后放入小汤圆煮(买的现成的)

桂花酒酿圆子的做法

4.汤圆在煮的空档把鸡蛋打散成蛋液备用

桂花酒酿圆子的做法

5.壶里的汤圆煮好了都浮上来了

桂花酒酿圆子的做法

6.加入酒酿改中火继续煮

桂花酒酿圆子的做法

7.接着放入冲干净的枸杞

桂花酒酿圆子的做法

8.再倒入蛋液并用筷子搅拌打散

桂花酒酿圆子的做法

9.紧跟着加入适量白糖搅拌至溶解

桂花酒酿圆子的做法

10.关火,倒入碗中

桂花酒酿圆子的做法

11.加入1汤勺糖桂花

桂花酒酿圆子的做法

12.香香甜甜的桂花酒酿小圆子来啰

桂花酒酿圆子的做法

1小贴士:

所有的材料都是买的现成的,煮小圆子时水开了再放入水中,汤圆煮好了就不要大火了;糖桂花本身有糖,放白糖的量依自己的口味喜好来添加吧。

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