胡萝卜土豆丝的做法
来源:制作菜(美食)网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:28:15
胡萝卜土豆丝食材介绍
主料:
土豆(2个) 胡萝卜(1/4个) 蒜(一粒)
辅料:
油(少量) 盐(少量)糖(少量) 鸡精(一点点)
胡萝卜土豆丝的做法步骤:
1.将胡萝卜和土豆洗净去皮切丝,土豆丝加水清洗三遍,蒜切片
2.锅中加少量的油,放入蒜煸炒一会儿
3.倒入胡萝卜丝和土豆丝煸炒均匀
4.然后加入少量的盐调味,炒至胡萝卜丝土豆丝变软
5.快出锅时,加少量的鸡精调鲜
6.香喷喷的,和白米饭超配哦!
7.成品图!大家也试一试吧!
小贴士:
1.鸡精也可不加
2.记住土豆丝一定要用水洗两至三遍,要不然炒的时候会粘在一起
3.本菜不需要加辣椒,(大热天的要吃清淡一点滴!)