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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:闽菜 时间:2017-01-14 16:28:35

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

食材介绍

娃娃菜一颗 金针菇少许 粉丝2/3把  葱适量 蒜蓉适量 盐和鸡精适量 油适量  生抽适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:1

1.粉丝泡开。

 

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:2

2.准备适量蒜蓉和葱末。

 

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:3

3.金针菇洗净,撕散。

 

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:4

4.把娃娃菜切成小块,冷水起灼2-3分钟。

 

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:5

5.摆盘。

 

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:6

6.把金针菇和粉丝也摆好。

 

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:7

7.抹一半的蒜蓉在上面。冷水起蒸5分钟。

 

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:8

8.热锅热油把剩下的蒜末和葱末爆香,加入适量的生抽,盐和鸡精。

 

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:9

9.倒在上面。绕一圈倒,最后一点点倒在粉丝上。

 

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:10

10.加一点剁椒即可。

 

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:11

11.生抽不需要放太多。很好吃哦。

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