蜜汁鸡翅的做法
来源：制作菜(美食)网 分类：徽菜 时间：2017-01-14 16:31:38
食材介绍
翅中(适量),蜂蜜(适量),番茄酱(适量),耗油(适量),盐(适量),鸡粉(适量),孜然(适量),啤酒(适量),姜蒜(适量),麦芽糖(一勺)
蜜汁鸡翅的做法步骤
1. 鸡翅清洗干净后，两面打上花刀
2. 番茄酱一勺，蜂蜜一勺，耗油一勺，盐适量，鸡粉适量，啤酒两勺，胡椒粉少量，姜片，混合均匀，把鸡翅放入，抓匀，腌制一小时
3. 一勺麦芽糖加少量水融化
4. 烤箱200度预热10分钟后，将鸡翅表面刷上麦芽糖水，200℃烤制20分钟，中间翻一次
5. 翻面的时候，再刷一次麦芽糖水
