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鹑蒸年代的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:闽菜 时间:2017-01-14 16:32:43

    鹑年代,其实就是鹌鹑蒸肉末,但是用鹑蒸年代,这道菜瞬间高大上啦!这个菜名可是在万能的朋友圈征集后选用的!希望我们永远都能保持一颗“纯真”的童心,未来生活会更精彩!!!

    主料

    鹌鹑蛋7个  猪肉末50克

    辅料

    盐适量  酱油适量  胡椒粉适量  胡萝卜适量  小葱适量  枸杞子适量

    鹑蒸年代的做法

    1.准备材料;

鹑蒸年代的做法

    2.将胡萝卜、小葱切丁;

鹑蒸年代的做法

    3.将切好的胡萝卜、小葱加入装有肉末的碗中,加入适量盐、适量酱油,适量胡椒粉;

鹑蒸年代的做法

    4.顺着一个方向搅拌3分钟;

鹑蒸年代的做法

    5.将勺子均匀地摆放在盘子中,然后在每个勺子中,加入适量肉末;

鹑蒸年代的做法

    6.依次在每个勺子中打入一个鹌鹑蛋;(如图)

鹑蒸年代的做法

    7.送入蒸箱中层,长按开机键,进入默认烹饪选择蛋类,然后按启动键,开始烹饪,听到蜂鸣声时,就说明蒸好啦!(家里没有蒸箱的就用蒸锅蒸20分钟即可!)

鹑蒸年代的做法

    8.出炉,不错吧!

鹑蒸年代的做法

    烹饪技巧

    家里没有蒸箱的就用蒸锅蒸20分钟即可!

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