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午餐肉的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:35:01

宝宝还不能很好嚼肉的阶段,除了把肉做成丸子,做成午餐肉也是很好的选择,在外面买的午餐肉虽然很香,但是始终没有妈妈牌安全健康,今天我们就来做一款安全无任何添加剂的宝宝午餐肉,一起来看下做法吧!

妈妈牌健康午餐肉 好吃到没朋友的做法

食材介绍

蘑菇(5克),鸡蛋(1个),洋葱(5克),瘦肉沫(100克),胡萝卜(10克),蛋清(1个),米饭(15克),玉米淀粉(8克)

妈妈牌健康午餐肉 好吃到没朋友的做法步骤

妈妈牌健康午餐肉 好吃到没朋友的做法图解1

1. 将蘑菇切丁,洋葱同样切丁

妈妈牌健康午餐肉 好吃到没朋友的做法图解2

2. 放入剁好的肉末中,加入一个蛋清,玉米淀粉,搅拌上劲

妈妈牌健康午餐肉 好吃到没朋友的做法图解3

3. 将搅拌上劲后的肉末倒入方形碗中,用手铺平后盖上保鲜膜

妈妈牌健康午餐肉 好吃到没朋友的做法图解4

4. 放入锅中,蒸15分钟

妈妈牌健康午餐肉 好吃到没朋友的做法图解5

5. 将胡萝卜切丁,青菜切碎

妈妈牌健康午餐肉 好吃到没朋友的做法图解6

6. 放入米饭中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀

妈妈牌健康午餐肉 好吃到没朋友的做法图解7

7. 取出做好的午餐肉,在上面倒入拌好的蛋液

妈妈牌健康午餐肉 好吃到没朋友的做法图解8

8. 盖上保鲜膜,放入蒸锅中,再蒸8分钟,直至蛋液凝固

妈妈牌健康午餐肉 好吃到没朋友的做法图解9

9. 切成一块一块,就大功告成啦!

妈妈牌健康午餐肉 好吃到没朋友的做法图解10

10. 摆盘、完成

妈妈牌健康午餐肉 好吃到没朋友的做法视频

小贴士

在午餐肉的上面淋上调好的蛋液,使得成品更加营养,足以满足宝宝的一餐,我们下期宝宝餐餐见!

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