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三色鸡丁的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:粤菜 时间:2017-01-14 16:35:50

    蔓越莓果干也能炒着吃,和鸡丁一起炒酸甜可口一点儿也不会腻,原汁原味无公害绿色菜肴。

    主料

    鸡腿2只  蔓越莓干30克  青豆30克  菠萝30克

    辅料

    料酒1勺  白糖1茶匙  盐适量

    三色鸡丁的做法

    1.蔓越莓干用水泡软一下。

三色鸡丁的做法

    2.鸡腿肉去皮切成丁,加入1茶匙白糖,料酒腌制十分钟。

三色鸡丁的做法

    3.青豆和菠萝备好。

三色鸡丁的做法

    4.锅里烧热适量油,下鸡丁翻炒。

三色鸡丁的做法

    5.青豆下锅翻炒均匀。

三色鸡丁的做法

    6. 下菠萝

三色鸡丁的做法

    7.最后放入蔓越莓果干,调入适量盐翻炒均匀关火。

三色鸡丁的做法

    8.开胃小菜

三色鸡丁的做法

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