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黄芪黄豆煲猪爪的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:食疗菜谱 时间:2017-01-14 15:10:31

黄芪黄豆煲猪爪的做法

黄芪黄豆猪爪怎么做好吃?家里学做黄芪黄豆煲猪爪需要哪些食材做菜网的小编为您提供黄芪黄豆煲猪爪的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的黄芪黄豆煲猪爪的做法。

黄芪黄豆煲猪爪食材介绍

主料:

猪蹄(1个) 黄豆(150克) 水(适量) 盐(少许) 花椒(适量) 八角(2颗)

黄芪黄豆煲猪爪的做法步骤:

1.将黄豆洗干净泡三个小时

黄芪黄豆煲猪爪的做法

2.将黄芪洗干净控水备用

黄芪黄豆煲猪爪的做法

3.买回来的猪蹄,洗干净放凉水锅中开烧开水去沫放凉水中拔凉备用。

黄芪黄豆煲猪爪的做法

4.将猪蹄,黄豆和黄芪加入适量的水,放几粒花椒八角,水刚刚没过猪蹄就可以,放入电压力锅内胆。

黄芪黄豆煲猪爪的做法

5.盖盖子按豆蹄筋键自动煲熟,用砂锅也可以,小火慢炖,一个小时。

黄芪黄豆煲猪爪的做法

6.电压力锅自动关火。开盖一看,真的是好香好馋人啊!

黄芪黄豆煲猪爪的做法

7.赶紧装入小煲中,端上餐桌。美美哒享用吧!

黄芪黄豆煲猪爪的做法

小贴士:

黄豆要提前泡水不用泡的很软,只要泡2到3小时就可以了,猪蹄一定要用凉水下锅去血沫用凉水拔凉以后再煲,这样有利于去腥味。

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