健康营养粥的做法

现在人们越来越注重养生，健康营养粥是养身一大法宝之一，喝粥很容易消化而且对肠胃也有很大的好处。粥还是早餐的好选择，早上适合食用清淡一些的食物，健康营养粥不仅方便，同时还能补充基本的营养。

胡萝卜健康营养粥

材料准备

主料：大米30g，糯米20g。辅料：油，盐，胡萝卜80g，大葱，姜。

制作方法

1、胡萝卜洗净去皮切成细丝，葱洗净后切小段，姜切沫，米淘洗干净后浸泡30分钟。可放入几滴油。

2、起锅热油，油热后放入葱姜爆香，再放入胡萝卜丝煸炒成七分熟。

3、砂锅放入适量的水和米，煮沸后改为小火，熬煮过程中需要不停地搅拌，放入少许香油，米粒煮开花后放入炒过的胡萝卜丝，搅匀。

4、大约熬煮30分钟左右，粥会呈现粘稠状，熄火调入食盐，搅拌均匀，盖上盖，焖10分钟左右之后食用。

板栗健康营养粥

材料准备

主料：板栗200g，糯米100g，黑米150g，花豆50g，花生米50g，红枣50g。辅料：冰糖适量。

制作方法

1、红枣、花生米、花豆浸泡２个小时左右，板栗去壳。

2、将红枣、花生米、花豆放入电煮锅，加适量水煮开，熬煮一小时左右。

3、放入黑米、糯米煮20分钟后放入板栗，食材都煮至软烂时放入冰糖，冰糖煮化后搅拌均匀即可食用。

红糖健康营养粥

材料准备

主料：大米适量。辅料：枸杞子，花生，莲子，桂圆，枣(鲜)。调料：红糖适量。

制作方法

1、米冲洗后用适量清水浸泡2小时左右，莲子和花生事先浸泡一小时左右。

2、将米放入锅中，加入适量清水，煮至八成熟时转为小火，加入莲子、花生、红枣、桂圆、枸杞，煮5-10分钟。

3、加入适量红糖，慢慢熬至浓稠状，注意搅拌以免粘锅。

杂粮健康营养粥

材料准备

主料：花生50g，小米50g，高梁50g，白豆50g，糙米50g。调料：食盐。

制作方法

1、将食材按材料准备中的用量称好，这是个人的量，可以按人数增加，将所有材料混在一起，淘洗干净，浸泡半小时以上。

2、将食材倒入高压锅中，加入适量的水，高压锅上气后煮半小时即可。

3、揭盖调入食盐，搅拌均匀即可食用。