爱心便当的做法大全

爱心便当一般就是妈妈做给孩子或者情侣之间爱的一种表现。当然了，爱心便当的做法多种多样，形式表达也多种多样，如果你想给自己心爱的TA做一份爱心便当的话你大可试一试小编下面介绍的几种做法。下面几种爱心便当做出来不仅样式好看可以还十分的美味，那么我们就来看看吧。

鸡腿爱心便当

食材准备

米饭，鸡腿，西兰花，菜花，胡萝卜，鸡蛋，食盐，料酒，生抽，老抽，蚝油，白胡椒，黑胡椒，白糖，高汤，植物油。

方法步骤

1、鸡腿洗净去骨后用刀剁几下，放在容器中，加盐和白胡椒粉腌制30分钟；

2、西兰花、菜花洗净掰小朵，胡萝卜洗净切圆片，分别炒熟后放入碗中，加盐和黑胡椒碎调味拌匀；

3、起油锅把腌好的鸡排煎至两面金黄后铲出，继续在油锅添加蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖和适量的高汤；

4、烹入适量的盐搅拌均匀后翻入煎好的鸡腿肉，中小火慢慢收汁让鸡排充分入味；

5、汤汁收的差不多就可以了，将肉与菜捞出铺在米饭上，最后浇上一点汤汁即可。

五彩爱心便当

食材准备

茄子，彩椒，青椒，盐，胡萝卜，大米，鸡胸脯肉，料酒，水淀粉，油。

方法步骤

1、将胡萝卜洗净后炸成汁，代替清水煮好米饭；

2、茄子、彩椒、青椒洗净切成小丁，鸡胸肉切成丁，加入料酒、水淀粉、少许盐拌匀；

3、放入茄子丁在沸水中焯一下后再放入菜椒继续焯水捞出沥干水分；

4、起油锅爆炒鸡丁，然后放入焯好的蔬菜丁与适量盐翻炒均匀；

5、搭配米饭，把米饭做成各种形状的饭团，也可以做成五彩鸡丁炒饭。

猪排爱心便当

食材准备

猪里脊肉，鸡蛋，面粉，米饭，黑胡椒粉，盐，料酒，生抽，白糖，蚝油，水淀粉。

方法步骤

1、将猪里脊肉切成薄片后加入黑胡椒粉、盐、料酒、生抽与白糖搅拌均匀腌制；

2、腌制好的猪肉放入面粉中均匀的裹上面粉，在放入鸡蛋液中浸泡；

3、倒适量的油，油热后把腌好的猪排放入，中小火二面煎熟盛出；

4、备小碗，加入蚝油、生抽、清水、黑胡椒粉与白糖搅拌均匀调成汁；

5、锅中倒入酱汁煮开后勾一点点薄芡，浇在切好的猪排和米饭上即可。

日式爱心便当

食材准备

红烧羊肉，鸡蛋，米饭，胡萝卜，西兰花，香菇，盐，黑芝麻，酱油，老抽，蜂蜜。

方法步骤

1、将米饭先入盒装好后，准备好的红烧羊肉铺在米饭上；

2、把胡萝卜、西兰花、香菇分别洗净切小块后焯熟继续铺在米饭上；

3、备小碗，加入酱油、老抽、盐和蜂蜜调成酱汁，调好的酱汁淋在米饭上；

4、将煮熟的鸡蛋对半切开摆在米饭上，最后撒上黑芝麻即可。