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蚕蛹怎么吃

来源:制作菜(美食)网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:27:24

蚕蛹是蚕在吐丝结茧后变成的蛹,然后变成飞蛾,留下的就是蚕蛹。蚕蛹属于高蛋白物质比一般的肉类含量都要高很多。、那么这蚕蛹怎么吃呢,指的注意的是蚕蛹要充分烹饪加热后才能吃,避免中。

蚕蛹怎么吃

蚕蛹怎么吃:干煸蚕蛹

蚕蛹怎么吃

食材准备

蚕蛹1斤,葱适量,香菜,干辣椒八角少许。

方法步骤

1、蚕茧洗净后放入烧沸的盐水中焯烫2分钟内;

2、过凉后沥干,放入烤盘中,烘干水分,葱切花,姜切碎;

3、锅中适量热油,放入八角,姜丝和葱花爆香,然后发那个如干辣椒;

4、倒入蚕茧后中小火翻炒,加入盐调味,然后撒入香菜段即可。

蚕蛹怎么吃:五香蚕蛹

蚕蛹怎么吃

食材准备

蚕蛹500克,葱花,姜丝少许,五香粉。

方法步骤

1、蚕蛹洗净后入锅6分钟待用;

2、锅中放入油,下入葱花,姜丝炒香;

3、然后倒入蚕蛹,大火快炒,加入五香粉;

4、炒至水分收干,入味即可。

蚕蛹怎么吃:油炸蚕蛹

蚕蛹怎么吃

食材准备

蚕蛹适量,盐少许,食用油适量。

方法步骤

1、将买回的蚕蛹,洗净后用加入盐腌10分钟;

2、锅中发那个如适量的油烧热,下入蚕蛹;

3、两分钟后炸至出香即可出锅。

蚕蛹的营养价值与功效

蚕蛹怎么吃

蚕蛹具有丰富的蛋白质,脂肪酸和维生素,氨基酸种类齐全,吃蚕蛹能够调节身体带,能够降低胆固醇,对于高血压,高血脂有辅助治疗作用,还含有广谱免疫物质,对于癌症有特殊疗效。

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