鸡爪汤的做法大全
来源:制作菜(美食)网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:28:15
鸡爪富含胶原蛋白,这个大家都知道的,吃鸡爪有助于肌肤保持弹性,能还具有一定的美白效果。食疗的方式比多用化妆品,护肤品来得更加的健康自然,下面我们就来看看鸡爪汤的做法大全吧。
鸡爪汤的做法大全:花生鸡爪汤
食材准备
花生100克,鸡爪500克,姜片适量,料酒1勺,盐少许。
方法步骤
1、花生用温水浸泡半小时,鸡爪洗净去指甲斩段;
2、锅中放入适量的清水,下入鸡爪,倒入料酒焯水,捞出沥干;
3、锅中适量清水,放入焯好的鸡爪,姜片放入汤锅中;
4、然后加入花生,大火煮沸后转为小火,慢慢煮2小时左右;
5、加入盐,焖煮5分钟即可出锅。
鸡爪汤的做法大全:山药鸡爪汤
食材准备
鸡爪,山药,蘑菇适量。
方法步骤
1、鸡爪洗净后去脚趾,斩成小块,洗净后焯水捞出待用;
2、然后将鸡爪放入砂锅中,加入适量水,姜片大火煮沸;
3、小火煮半小时,山药去皮切块,连同蘑菇放入砂锅中;
4、然后小火炖煮20分钟,加入适量盐即可。
鸡爪汤的做法大全:苹果鸡爪汤
食材准备
鸡爪适量,苹果1个,芡实适量,花生适量,蜜枣少许,红萝卜少许,盐少许。
方法步骤
1、鸡爪剪去指甲,洗净,焯水待用;
2、花生和芡实提前浸泡2小时待用,冷水入锅,加入鸡爪;
3、然后倒入花生和芡实,加入蜜枣,倒入鸡块红萝卜,大火烧开;
4、然后转入瓦煲中,小火煮40分钟,加入苹果,再煲一个半小时;
5、加入适量盐调味即可。
鸡爪汤的做法大全:红枣莲子鸡爪汤
食材准备
莲子适量,鸡爪适量,红枣少许,猪瘦肉,香菇,胡萝卜,盐少许。
方法步骤
1、鸡爪洗净去指甲,切成小段,放入热水中焯烫1分钟,捞出沥干;
2、猪瘦肉洗净沥干,胡萝卜洗净切成小块,香菇切块,莲子用水浸泡;
3、猪瘦肉,莲子,鸡爪,香菇,放入砂锅中,倒入适量的清水,大火煮开转小火煲煮1小时;
4、然后倒入胡萝卜和红枣煲煮办校,加入适量盐调味即可。