绿豆糖水
来源:制作菜(美食)网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:28:17
大家伙都知道,绿豆具有消暑,清热,利水的功效。那么在夏季,人们常喝绿豆汤也就不奇怪了,不过绿豆汤加上一些汤调味的话,味道也会更好。所以今天我们就要看看这夏季必备解暑饮品绿豆糖水的做法。
绿豆糖水
食材准备
绿豆适量,冰糖适量,水适量。
方法步骤
1、将适量的绿豆倒入电饭煲中,加入水至合适味汁;
2、煮沸后将电饭锅盖下,用一根筷子间隔,避免溢锅;
3、待绿豆煮开花后打开锅盖煮,再煮20分钟;
4、绿豆出沙后下入冰糖,煮至融化即可出锅。
红豆绿豆糖水
食材准备
红豆200克,绿豆200克,陈皮1块,冰糖适量,清水适量。
方法步骤
1、将红豆,绿豆洗净,浸泡2小时,陈皮洗净待用;
2、锅中放入清水,大火煮开,放入红豆,绿豆,陈皮,煮开后转中小火煮1小时;
3、然后大火煮半小时,煮至开花,加入冰糖,煮至融化,即可出锅。
番薯绿豆糖水
食材准备
绿豆适量,番薯适量,通心粉,冰糖适量,番薯粉适量。
方法步骤
1、番薯洗净切成小块,绿豆洗净沥干,通心粉洗净待用;
2、番薯粉加水调成糊状,取高压锅洗净,倒入绿豆,番薯和适量水,大火烧开;
3、绿豆煮15分钟后加入通心粉,煮至微软,然后倒入冰糖搅匀待用;
4、然后加入番薯粉糊,搅匀,防止糊锅,煮沸即可出锅。
牛奶绿豆糖水
食材准备
绿豆适量,薏米少许,红豆适量,纯牛奶适量,冰糖100克。
方法步骤
1、将绿豆,红豆和薏米洗净后浸泡2小时待用;
2、然后将食材倒入电饭煲中,加水煮半小时;
3、煮开之后放入冰糖,融化后倒入牛奶拌匀即可食用。