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做水果沙拉

来源:制作菜(美食)网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:30:06

水果是对人身体非常好的食物,不同水果有着不同的营养。不过呢,有的人平时吃的水果比较单一,也有的不太喜欢直接吃水果。这就少了一大营养的获取源泉,这里推荐大家尝试一下水果沙拉,这样将多种不同的水果混合食用,营养比较均衡,味道也不错。

做水果沙拉

什么水果做水果沙拉

做水果沙拉

做水果沙拉对于水果的要求不是太严格,像苹果香蕉火龙果等等,都是可以的,选水果的时候尽量别选太容易碎和水分太多的水果,这样做出来的效果不好。

酸奶做水果沙拉

做水果沙拉

食材准备

酸奶适量,橙子1个,草莓4个,苹果1个,梨少许,苦适量,猕猴2个。

方法步骤

1、将草莓和苦菊冲洗后用淡盐水浸泡5分钟;

2、苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡;

3、猕猴桃,橙子和梨去皮后切丁待用;

4、草莓切块,将苦菊铺于盘底,摆上说有水果,倒上适量酸奶即可。

花生做水果沙拉

做水果沙拉

食材准备

香蕉1个,苹果1个,火龙果1个,小番茄200克,椰粉2汤匙,花生50克。

方法步骤

1、将花生放入炒锅中炒香,去衣后放保鲜袋中碾碎;

2、花生碎装碗,加入适量清水,椰粉,搅拌均匀成花生酱

3、香蕉切片,火龙果取肉切丁,苹果切丁,小番茄切瓣;

4、将水果放入碗中,倒入做好的花生酱,拌匀即可食用。

做水果沙拉的酱

做水果沙拉

食材准备

鸡蛋50克,炼乳60克,砂糖50克,盐10克,大豆油500克,味精3克,白60克。

方法步骤

1、将鸡蛋,盐,糖,味精放入干净的盆中;

2、搅拌融化,然后慢慢的加入大豆油,搅拌;

3、搅拌至沙拉酱成稀稠状,在分次加大豆油,直至成稠状;

4、然后慢慢加入白醋,搅拌均匀后加入炼乳搅拌均匀即可。

水果沙拉的营养价值

做水果沙拉

水果沙拉不仅仅是一道味美,还富含极高的营养价值,不同种类的水果混合,使得各种营养物质均衡,促进人体的消化与吸收,能够增强体质,提高免疫力,渐少肥胖。

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