微波炉爆米花
来源:制作菜(美食)网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:30:25
微波炉是一种厨房常见电器,经常扮演着各种角色,这也是各位朋友在微波炉打热饭菜后研发出的各种用法,不仅仅能做蛋糕,烤鸡翅,还能够爆爆米花,这微波炉爆米花方法的出现,让原本有一些危险的爆爆米花过程也相对安全了很多。
微波炉爆米花
用微波炉爆爆米花的方法更简单,也更安全。
食材准备
小玉米粒30克,黄油20克,细砂糖10克,椰蓉适量。
方法步骤
1、黄油切成小粒,放在玻璃碗中,用微波炉叮1分钟,至融化;
2、将玉米粒放入一个微波能用的大容器中,盖上需要气孔,然后倒入黄油;
3、再加入砂糖 ,搅拌均匀,盖盖后放入微波炉中高火3分钟左右;
4、取出后趁热加入适量椰蓉,摇晃均匀,将爆米花倒出即可。
小贴士
爆爆米花用的玉米粒比普通的玉米粒要小,市场中能买到,另外玉米粒最多铺满容器底部即可,不然装不下。
家常微波炉爆米花
制作爆米花的时候听觉很重要,在密集爆的声音后,声音减少到偶尔一下,其实就好了。
食材准备
爆米花玉米粒适量。
方法步骤
1、将玉米粒洗净后晾干,然后放入一个大的 微波炉容器中;
2、容器要比较大,比较深,盖子要有气孔,盖好后放入微波炉中;
3、用高火加热4到5分钟,听到玉米爆得差不多了就可以取出。
小贴士
此法做的是原味,喜欢其他味道的还可以加一些糖,奶油等调味。
微波炉爆米花做法提示
1、选用的容器最好稍微大一些,不然一点点玉米粒就可以撑满;
2、微波炉的大小功率不同,所以时间不同,最好就是听声音,爆得差不多没什么声音就好了;
3、超市中有一种现成的微波炉爆米花,只需要将它展开放入微波炉中加热即可,而且味道选择很多。
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