玫瑰面包的做法

玫瑰面包是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，玫瑰面包这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下玫瑰面包简单的做法。

玫瑰面包食材介绍

高粉(300g) 玉米油(25g) 盐(2g) 酵母(2g) 奶黄馅(适量) 蓝色素(少许)

玫瑰面包的做法步骤:

1.把主材揉成有筋性的面团，在室温发酵至两倍大

2.取出面团的1/3，加入蓝色色素。把面团分成十三个小团

3.把面团擀成圆形，中间厚两边薄 。如图用刀切成十字 注意中间不要切断 摆上奶黄馅

4.如图 切其中1／4 包着奶黄馅

5.再把对角的1／4包起

6.继续包起

7.成形

8.把全部包好 在室温醒15分钟

9.筛点面粉在上面

10.入烤箱180度 20分钟 烤了五分钟后记得盖上锡纸