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沙拉面包的家常做法

来源:制作菜(美食)网 分类:面包 时间:2017-01-14 15:57:07

沙拉面包

  包加上火腿沙拉,味道更有不同。。。

  食材主料:面粉300g、鸡蛋1个、奶粉10g、糖50g、黄油30g、酵母4g、火腿1根、沙拉酱50g、水165ml、盐2g

  步骤

沙拉面包的做法步骤1

  1.除黄油以外的所有材料都加入面包机。

沙拉面包的做法步骤2

  2.揉成团以后,加入黄油。

沙拉面包的做法步骤3

  3.继续揉到出膜,就好了,发酵约2个小时。

沙拉面包的做法步骤4

  4.把面团拿出排气,火腿,沙拉酱备用。

沙拉面包的做法步骤5

  5.把火腿用刀切开。

沙拉面包的做法步骤6

  6.面团揪成小剂子,擀开。

沙拉面包的做法步骤7

  7.卷起来。

沙拉面包的做法步骤8

  8.放到烤盘上,放上火腿条。

沙拉面包的做法步骤9

  9.刷蛋液,最后挤上沙拉酱。180度上下火20分钟。

沙拉面包的做法步骤10

  10.烤好了,松软金黄。。。。。

  小贴士:面包的松软程度取决于面团揉出膜的程度。


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