迷糊娃娃蛋糕的做法
来源:制作菜(美食)网 分类:蛋糕 时间:2017-01-14 15:58:33
喜欢吃迷糊娃娃蛋糕的朋友,其实可以在家自己动手做迷糊娃娃蛋糕,因为迷糊娃娃蛋糕的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的迷糊娃娃蛋糕比起来,自己做的迷糊娃娃蛋糕又健康,吃起来更放心。
迷糊娃娃蛋糕食材介绍
6寸蛋糕胚(1个) 娃娃(1个) 蓝色色素(3滴)
迷糊娃娃蛋糕的做法步骤:
1.蛋糕胚切割成两片备用
2.三个裱花袋装上自己喜欢的裱花嘴备用
3.娃娃用保鲜膜包好备用
4.奶油和糖倒入无油无水的盆里打发至硬性
5.分成三份,取一部分加入一滴色素,另一部分加入两滴色素(白色的多些哦)
6.纸垫抹上奶油
7.放一片蛋糕胚,再抹一层奶油,放上另一片蛋糕胚
8.整个蛋糕用奶油抹平
9.各种颜色的奶油装入裱花袋
10.娃娃插蛋糕上
11.用奶油固定下娃娃,然后开始裱花
12.裱花过程自己怎么喜欢怎么来,我也不会。我的是这样做的:底部白色用的是大号的八齿点的。浅蓝色、深蓝色用中号五齿的裱花嘴转个圈就成一朵花,中号三齿一边挤一边点就是上面白色的点点,
13.裱好的
14.摆拍
15.摆拍