蜜豆玉米手撕包的做法

蜜豆玉米手撕包是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享蜜豆玉米手撕包做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的蜜豆玉米手撕包香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

蜜豆玉米手撕包食材介绍

水或者牛奶(120克) 盐(2克) 高筋面粉(230克) 玉米面(50克) 酵母(3克) 玉米油或者黄油(30克) 奶粉(15克) 蜜豆（馅）(60克) 炼乳（馅）(两勺) 黄油（馅）(30克) 杏仁片（表面）(适量) 鸡蛋液（表面）(适量)

蜜豆玉米手撕包的做法步骤:

1.准备食材

2.按顺序把食材放入面包桶内，鸡蛋，水，白糖，盐，高筋面粉，玉米面粉，奶粉，酵母，玉米油，白糖和盐对角放，不要放在一起

3.启动面包机，发面团功能

4.面团发到原面团的二倍大后，取出揉匀

5.把面团擀成饼

6.把蜜豆，室温软化的黄油，炼乳混合在一起，放在面片中间

7.把馅包中间

8.上下再包一下，按扁，再多折两下整个面团

9.最后按成这样

10.用刀随意切成小面团

11.把小面团摆在八寸的空心模具中

12.放在烤箱二次发酵20分钟，烤箱里可以放一碗热水，烤箱发酵20分钟以后在继续发酵十分钟。

13.把模具拿出来，表面刷鸡蛋液，再撒上适量的蜜豆和杏仁片

14.烤箱预热160度，中层上下火烤20分钟，如果表面上色太深可以加盖锡纸，烤完取出，脱模，晾凉后可以食用，不吃饿时候放在塑料袋里

15.成品图