牛排意面的做法
来源:制作菜(美食)网 分类:意面 时间:2017-01-14 16:00:28
牛排意面是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,牛排意面这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下牛排意面简单的做法。
牛排意面食材介绍
意面(一人份) 黑椒汁(20克) 清水(适量) 玉米油(适量) 盐(少许)
牛排意面的做法步骤:
1.准备好材料
2.牛排常温下解冻,西兰花洗净备用,胡萝卜用模具压出花形备用
3.锅中倒入适量清水烧开后放入玉米油和盐,再放入西兰花和胡萝卜焯熟捞出备用
4.再放入意面煮熟
5.捞出沥干水份后加入玉米油拌匀防粘
6.锅中放入黄油融化后放入牛排中小火煎2-3分钟
7.翻面继续中小火煎2-3分钟
8.把牛排煎好摆放在盘中,摆上配菜和意面
9.就刚才煎牛排的底油倒入黑椒汁,加入适量清水烧至浓稠后淋上牛排上即可
10.成品图