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俄罗斯水饺的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:饺子 时间:2017-01-14 16:00:51

喜欢吃俄罗斯水饺的朋友,其实可以在家自己动手做俄罗斯水饺,因为俄罗斯水饺的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的俄罗斯水饺比起来,自己做的俄罗斯水饺又健康,吃起来更放心。

俄罗斯水饺食材介绍

肉(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)

俄罗斯水饺的做法步骤:

1.花生,炸脆备用

俄罗斯水饺的做法

2.马蹄清洗干净

俄罗斯水饺的做法

3.洗净备用

俄罗斯水饺的做法

4.洗净备用

俄罗斯水饺的做法

5.洗净备用

俄罗斯水饺的做法

6.洗净备用

俄罗斯水饺的做法

7.肉剁碎备用

俄罗斯水饺的做法

8.胡萝卜切丁剁碎备用

俄罗斯水饺的做法

9.马蹄剁碎备用

俄罗斯水饺的做法

10.香葱剁碎备用

俄罗斯水饺的做法

11.花生米去皮,用刀背碾压成碎丁;

俄罗斯水饺的做法

12. 将所有调料都装入碗中,加入两枚生土鸡蛋;食盐,胡椒鸡精调味

俄罗斯水饺的做法

13. 下手抓揉,使其完全均匀

俄罗斯水饺的做法

14.在撒上面粉的桌上开始擀皮,当然是越薄越好

俄罗斯水饺的做法

15.半自动水饺模具

俄罗斯水饺的做法

16.先将一片面皮覆盖在模具上

俄罗斯水饺的做法

17.在模具凹陷处放置肉馅丸

俄罗斯水饺的做法

18.在上部覆盖另一张面皮;取下周边的多余面皮。

俄罗斯水饺的做法

19.撒上面粉,分界处自然脱离;

俄罗斯水饺的做法

20.和其他水饺一样上火煮就好了,

俄罗斯水饺的做法

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