猪肉韭菜馅饼的做法
来源:制作菜(美食)网 分类:饼类 时间:2017-01-14 16:00:54
猪肉韭菜馅饼是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,猪肉韭菜馅饼这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下猪肉韭菜馅饼简单的做法。
猪肉韭菜馅饼食材介绍
猪肉馅(一斤) 面(一斤) 水(半斤) 盐(一勺) 鸡精(半勺) 老抽(半勺)
猪肉韭菜馅饼的做法步骤:
1.猪肉搅成肉馅放入盆中
2.葱姜切碎
3.将葱,姜放入肉盆中,加入酱油,鸡精,香油调味后加入老抽调色
4.搅拌均匀
5.韭菜洗净控干
6.切碎
7.将切好的韭菜放入肉盆中加入盐
8.搅拌均匀
9.将面和好后醒一会儿
10.做成小劲
11.擀成皮
12.将馅放入皮中
13.包成包子形状
14.包好的包子
15.电饼铛加热,将包好的包子放入电饼铛
16.盖上盖子,包子就成了馅饼了
17.打开后都是一样的薄厚
18.看馅饼鼓起来两面上色就熟了
19.打开后看看薄皮大馅还很多汁
20.成品图