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青萝卜肉包子馅的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:包子 时间:2017-01-14 16:01:26

萝卜包子馅是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享青萝卜肉包子馅做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的青萝卜肉包子馅香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

青萝卜肉包子馅食材介绍

盐(适量) 花椒面(2克) 鸡精(3克) 味达美酱油(10克) 海天老抽(10克) 柠檬汁(几滴)

青萝卜肉包子馅的做法步骤:

1.青萝卜洗干净切成块擦丝器擦成丝备用,这时候拿去杀水了

青萝卜肉包子馅的做法

2.猪肉切好,切成红豆粒大小的丁即可

青萝卜肉包子馅的做法

3.切好的肉肉放进大碗里加酱油和老抽,滴几滴新鲜柠檬汁腌10分钟

青萝卜肉包子馅的做法

4.萝卜丝用盐杀出水份,攥干水份装盘备用,大约放盐腌10分钟左右就能出水了

青萝卜肉包子馅的做法

5.萝卜丝和肉肉一起放进大碗里,同时加调料进去拌匀

青萝卜肉包子馅的做法

6.要朝一个方向迅速搅拌,成图中那样,最后淋点香油

青萝卜肉包子馅的做法

7.最好是接着就能包包子了,这样能锁住营养和美味!

青萝卜肉包子馅的做法

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