八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

巧克力饼干的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:饼干 时间:2017-01-14 16:03:36

巧克力饼干,秒杀趣多多的做法

喜欢吃巧克力干,秒杀趣多多的朋友,其实可以在家自己动手做巧克力饼干,秒杀趣多多,因为巧克力饼干,秒杀趣多多的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的巧克力饼干,秒杀趣多多比起来,自己做的巧克力饼干,秒杀趣多多又健康,吃起来更放心。

巧克力饼干,秒杀趣多多食材介绍

主料:

无盐黄油(100g) 红糖(35g) 白糖(35g) 鸡蛋(1个) 盐(一丢丢) 低筋面粉(155g) 黑巧克力豆(80g) 酵母或小苏打(2.5g)

巧克力饼干,秒杀趣多多的做法步骤:

1.黄油软化,加入红糖和白糖

巧克力饼干,秒杀趣多多的做法

2.把糖和黄油搅拌均匀,切忌过度搅拌

巧克力饼干,秒杀趣多多的做法

3.加入鸡蛋,鸡蛋要常温,刚从冰箱出来的容易油水分离,加一点点盐

巧克力饼干,秒杀趣多多的做法

4.放酵母/小苏打

巧克力饼干,秒杀趣多多的做法

5.分三次加入面粉

巧克力饼干,秒杀趣多多的做法

6.搅拌均匀

巧克力饼干,秒杀趣多多的做法

7.加入巧克力豆,搅拌均匀

巧克力饼干,秒杀趣多多的做法

8.取适量面糊,整形成饼干,不用压太扁,饼干烤制过程会延伸变薄

巧克力饼干,秒杀趣多多的做法

9.170度左右预热好的烤箱,烘烤15分钟左右,看到饼干周围一圈发黄即可

巧克力饼干,秒杀趣多多的做法

10.完成

巧克力饼干,秒杀趣多多的做法

返回制作菜(美食)网首页