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两和面驴肉馅包子的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:包子 时间:2017-01-14 16:03:56

两和面驴肉馅包子的做法

两和面驴肉包子是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。两和面驴肉馅包子样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

两和面驴肉馅包子食材介绍

主料:

白面(150克) 玉米(100克) 酵母(4克) 小苏打(一小捏) 馅料() 驴肉(一块) 葱末(适量) 粉(适量) 五香粉(适量) 蚝油(适量) 味极鲜(适量) 食用油(适量) 自制调料油(少许) 鸡精(适量) 盐(适量)

两和面驴肉馅包子的做法步骤:

1.把 两样面粉量称放一盆里。

两和面驴肉馅包子的做法

2.再放酵母和一小捏小苏达。

两和面驴肉馅包子的做法

3.用温水和,水要一点一点加,不要一次倒入 以免太过软。

两和面驴肉馅包子的做法

4.和好面团,盖上保鲜膜放置一边醒20分钟。

两和面驴肉馅包子的做法

5.准备好驴肉用清水泡出水。

两和面驴肉馅包子的做法

6.剁碎。

两和面驴肉馅包子的做法

7.放一碗里。

两和面驴肉馅包子的做法

8.再放入葱花。

两和面驴肉馅包子的做法

9.鸡精。

两和面驴肉馅包子的做法

10.五香粉和姜粉。

两和面驴肉馅包子的做法

11.适量的盐。

两和面驴肉馅包子的做法

12.蚝油。

两和面驴肉馅包子的做法

13.味极鲜。

两和面驴肉馅包子的做法

14.加入适量的食用油和少许调料油。

两和面驴肉馅包子的做法

15.拌均匀即可。

两和面驴肉馅包子的做法

16.面也醒好啦,拿一块面揉长条。

两和面驴肉馅包子的做法

17.切同等大小的面剂子。

两和面驴肉馅包子的做法

18.用手掌按一下。

两和面驴肉馅包子的做法

19.擀好皮。

两和面驴肉馅包子的做法

20.把馅放中间,从一边开始捏出褶状包严即可。

两和面驴肉馅包子的做法

21.全部包完啦。

两和面驴肉馅包子的做法

22.上锅

两和面驴肉馅包子的做法

23.嘿嘿 15分钟即可。

两和面驴肉馅包子的做法

24.我的大包子可以吃喽!

两和面驴肉馅包子的做法

25.成品图。

两和面驴肉馅包子的做法

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