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核桃布朗尼的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:烘焙 时间:2017-01-14 16:05:20

核桃布朗尼的做法

布朗尼怎么做好吃?家里学做核桃布朗尼需要哪些食材做菜网的小编为您提供核桃布朗尼的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的核桃布朗尼。

核桃布朗尼食材介绍

主料:

巧克力(80) 糖(40) 玉米油(50) 牛奶(25) 核桃仁(30克) 低筋面粉(50克) 白酒(少许)

核桃布朗尼的做法步骤:

1.集体照

核桃布朗尼的做法

2.巧克力加入玉米胚芽油

核桃布朗尼的做法

3.隔水融化 搅拌至完全融合 这个时候预热烤箱

核桃布朗尼的做法

4.加入糖 搅拌均匀

核桃布朗尼的做法

5.再放入一个鸡蛋 和少许白酒去腥

核桃布朗尼的做法

6.筛入低筋面粉和泡打粉 用翻拌的方法

核桃布朗尼的做法

7.拌匀后加入少量牛奶 继续翻拌

核桃布朗尼的做法

8.最后放入核桃仁 我用的是生的 因为不喜欢熟核桃的味道 当然大家可以用熟的 会更香

核桃布朗尼的做法

9.放入喜欢的模具 这种硅胶的是不粘的 非常方便 再放入预热好的烤箱 150度25分钟

核桃布朗尼的做法

10.效果不错

核桃布朗尼的做法

11.一点都不粘

核桃布朗尼的做法

12.赶快来一张封面 就开吃了

核桃布朗尼的做法

1小贴士:

不隔水融化 也可以用微波炉打两分钟

如果有朗姆酒味道会更好 液体量就是10克朗姆酒15克牛奶

鸡蛋也可以打散了再放入

有人担心泡打粉对身体健康不好 我原来也这么认为 其实这种小计量的 完全起不到危害健康的作用 而且添加剂 防腐剂随处可见 防不胜防的 还不如让孩子慢慢的逐量摄入

放凉更好吃

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