八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

卡通猪元宵的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:面食 时间:2017-01-14 16:06:20

卡通猪元宵的做法

卡通猪元宵是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。卡通猪元宵样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

卡通猪元宵食材介绍

主料:

红薯(1个) 紫薯(1个(小的)) 糯米面(适量) 元宵馅料(适量)

卡通猪元宵的做法步骤:

1.紫薯,红薯,去皮洗干净。

卡通猪元宵的做法

2.分别切成小细丁。

卡通猪元宵的做法

3.上笼十五分钟。

卡通猪元宵的做法

4.蒸熟后分别压成泥

卡通猪元宵的做法

5.加入适量米粉,和成软硬适中的糯米面薯团。此时的水分比较小,和时要加一些水。

卡通猪元宵的做法

6.同样方法再和一个红薯团和糯米粉团。分别装进保鲜袋,饧十分钟。

卡通猪元宵的做法

7.取一部分紫薯与馅料混合,搓成条,切成小剂子,做馅料用。这样做出来的馅料不会甜的腻人

卡通猪元宵的做法

8.再把糯米面团或红薯面团,搓成条,切两至三倍·馅的小面团

卡通猪元宵的做法

9.把皮按扁放入馅料,包成元宵

卡通猪元宵的做法

10.如图所示。有没有馅料的紫薯,作出,是猪的嘴巴,眼睛和耳朵,逐个粘贴在,元宵上。用手压一压,要紧贴住元宵

卡通猪元宵的做法

11.做好的小猪脸。

卡通猪元宵的做法

12.在做另外一种面的,全部做齐放入托盘

卡通猪元宵的做法

13.下开水锅煮熟。近十分钟左右,元宵飘起来再煮一会即可

卡通猪元宵的做法

14.成品,元宵。

卡通猪元宵的做法

1小贴士:

主要是和面,三个面团的柔软程度要差不多。

买来的·馅料非常的甜,所以我加了一点紫薯。这样,元宵吃起来不会,太甜或太腻。

返回制作菜(美食)网首页