蔓越莓海绵蛋糕

加了蔓越莓做的蔓越莓海绵蛋糕柔软疏松，口感极佳，一起来试一下哦。。

蔓越莓海绵蛋糕食材

鸡蛋(6个) 低筋面粉(200克) 白糖(70克) 葵花籽油50克

蔓越莓海绵蛋糕的做法:

1、各种材料备用。

2、鸡蛋打到容器里，加入白糖。

3、先开到2档打蛋，看打蛋头完全被蛋液包裹，这样会很快的打发蛋液。

4、打发到蛋液滴落时纹路不会很快的消失就好了，可以倒入葵花籽油。

5、筛入面粉，翻拌均匀。

6、放入蔓越莓干，拌匀。

7、震几下，把大的气泡震出，放入烤箱。

8、上下火中层180度20分钟即可。

9、烤好拿出。

10、倒扣去掉锡纸。

11、放凉切块即可。

12、看看疏松柔软。。

小窍门

打蛋器能够很好的被蛋液包围，更快捷的打发蛋液，档位多变，可以以自己的需要来变换。

使用的
厨具：：打蛋器、电烤箱

打蛋器能够很好的被蛋液包围，更快捷的打发蛋液，档位多变，可以以自己的需要来变换。