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蔓越莓海绵蛋糕

来源:制作菜(美食)网 分类:蛋糕 时间:2017-01-14 16:06:21

蔓越莓海绵蛋糕

加了蔓越莓做的蔓越莓海绵柔软疏松,口感极佳,一起来试一下哦。。

蔓越莓海绵蛋糕食材

鸡蛋(6个) 低筋面粉(200克) 白糖(70克) 葵花籽油50克

蔓越莓海绵蛋糕的做法:

蔓越莓海绵蛋糕

1、各种材料备用。

蔓越莓海绵蛋糕

2、鸡蛋打到容器里,加入白糖。

蔓越莓海绵蛋糕

3、先开到2档打蛋,看打蛋头完全被蛋液包裹,这样会很快的打发蛋液。

蔓越莓海绵蛋糕

4、打发到蛋液滴落时纹路不会很快的消失就好了,可以倒入葵花籽油。

蔓越莓海绵蛋糕

5、筛入面粉,翻拌均匀。

蔓越莓海绵蛋糕

6、放入蔓越莓干,拌匀。

蔓越莓海绵蛋糕

7、震几下,把大的气泡震出,放入烤箱

蔓越莓海绵蛋糕

8、上下火中层180度20分钟即可。

蔓越莓海绵蛋糕

9、烤好拿出。

蔓越莓海绵蛋糕

10、倒扣去掉锡纸。

蔓越莓海绵蛋糕

11、放凉切块即可。

蔓越莓海绵蛋糕

12、看看疏松柔软。。

小窍门

打蛋器能够很好的被蛋液包围,更快捷的打发蛋液,档位多变,可以以自己的需要来变换。

使用的
厨具::打蛋器、电烤箱

打蛋器能够很好的被蛋液包围,更快捷的打发蛋液,档位多变,可以以自己的需要来变换。

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