夹心面包的做法
来源:制作菜(美食)网 分类:面包 时间:2017-01-14 16:06:25
夹心面包是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说夹心面包的做法步骤,看看夹心面包怎么做既美味又好吃。
夹心面包食材介绍
主料:
高筋面粉(400克) 鸡蛋(三个)
辅料:
酵母(5克) 奶粉(两勺) 水(适量) 熟芝麻(适量)白糖(适量) 草莓酱(适量) 玉米油(适量)
夹心面包的做法步骤:
1.把高筋面粉放入容器,把奶粉和酵母,白糖放入!
2.打两个鸡蛋放入!
3.放适量的水和面粉,和成团!
4.不停的揉搓,摔,擀面!大约二十多分钟出膜,我的技术不好,和面的时间短,只能做成这样的膜!好厚和粗糟!
5.然后放置一个小时左右,让面团发酵至两杯大!
6.放适量的玉米油,揉搓均匀!
7.分大小差不的五等分!用擀面杖擀成舌头状!
8.熟芝麻弄碎,和适量的白糖搅拌均匀,铺上擀好的面团上!
9.从一头卷起到另一头!
10.第二个面团也擀成长舌头,放适量的草莓酱,卷起!
11.模具底部涂点油,把卷好的面团放入!
12.五个依次卷好,我是这样放的!
13.烤箱预热五分钟,按面包按键,大概温度是170℃,20分钟左右!
14.中途五分钟左右需要刷蛋液一次!十五分钟左右,再刷一次!
15.烤好的刚出炉的!
16.切开的!
17.成品图!
1小贴士:
换其他你喜欢的馅料也可以!味道不错哦!有黄油更好!