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手撕饼的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:面食 时间:2017-01-14 16:07:16

手撕饼的做法

如何做手撕好吃?其实手撕饼的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做手撕饼的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会手撕饼的做法,做出一道属于自己的美味哦!

手撕饼食材介绍

主料:

面粉(200g)

辅料:

油(适量) 盐(适量)

手撕饼的做法步骤:

1.准备好食材。

手撕饼的做法

2.面粉加入温水活成面团,饧半小时。

手撕饼的做法

3.擀成大片,均匀抹油,撒盐(忘记照相了),然后从一端卷起,卷成长条。从长条中间切开成两个长度相等的长条。

手撕饼的做法

4.从一端卷起来。

手撕饼的做法

5.另外一个也同样卷成卷。

手撕饼的做法

6.两个卷摞在一起,擀成圆饼。

手撕饼的做法

7.电饼铛放油,热后放入饼。

手撕饼的做法

8.两面烙制成金黄色即可出锅,一盘香酥美味的手撕饼就上桌了!

手撕饼的做法

小贴士:

面多饧一会儿会更好吃。

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