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鸡翅包金针菇的做法视频

来源:制作菜(美食)网 分类:风味小吃 时间:2017-01-14 15:36:04

色泽金黄的鸡翅包金针菇怎么做?

鸡翅金针菇的材料:鸡中翅9个、金针菇,青瓜半截,香菇一个

鸡翅包金针菇的做法:

1、洗净的鸡翅一端用剪刀将里面的筋剪断,然后将一段的肉反过来,再将另一端的筋也剪断,挑掉骨头放到碗里加入适量油、糖跟生抽稍微腌制1小时

2、香菇切薄片,青瓜切小节,金针菇切掉根部备用

3、腌好的鸡翅依次塞满香菇、金针菇跟青瓜,摆入铺有锡纸的烤盘中,用生抽跟蚝油混合调一下酱料,刷一层在鸡翅表面

4、烤箱预热,上下火200度,预热好后放入中层烤20~25分钟即可

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