春季海中补钙佳品~~~清炒小虾米的做法
来源:制作菜(美食)网 分类:春季食谱 时间:2017-01-14 15:47:25
补钙的产品有很多,其中芝麻酱,虾皮和牛奶排在前三位。春季是孩子生长最快的季节,作为妈妈的我们一定要注意孩子的健康饮食,多陪孩子进行户外有氧运动,多给孩吃补钙的食物,让孩子们在这个春暖花开的季节快乐地成长。今天这个小虾非常新鲜,买回家后还活蹦乱跳的,只需要盐调味,味道却是异常鲜美。
清炒小虾米用料工具
主料:小海虾(250克)韭菜(一小把)干辣椒(一个)生姜(2片)大葱(少许)辅料盐(适量)
厨具: 炒锅分类家常菜热菜春季食谱咸鲜炒十分钟普通难度
清炒小虾米的做法:
1.小海虾清理杂物,洗干净,控干水分。
2.韭菜切小段,生姜大葱切碎,一个干辣椒掰开去籽。
3.将小海虾放入平底锅中,小火炒干水分。
4.水分炒干后,小虾不再黏连在一起,变得颗粒分明。
5.锅中放少许底油,爆香葱姜辣椒。
6.放入炒干水分的小虾,翻炒均匀。
7.最后放韭菜,调入盐就可以出锅。
8.味道很鲜美,你也试试吧。