小龙虾仁炒时蔬的做法
来源：制作菜(美食)网 分类：春季食谱 时间：2017-01-14 15:47:33
上次煮的小龙虾本来给老公做下酒菜，可他没回家吃饭，多下来不少，我把它剥了虾仁，和别的食材一起搭配，很是鲜美。
主料
小龙虾100克 莴笋150克 胡萝卜60克 洋葱半个
辅料
油1勺 盐2勺 料酒1勺
小龙虾仁炒时蔬的做法
1.准备食材
2.洋葱切丝
3.胡萝卜、莴笋切丝
4.起油锅煸炒洋葱
5.再放入胡萝卜煸炒一会，稍放点开水
6.等洋葱发软时放入虾仁、莴笋
7.放点料酒
8.放盐翻炒一会即可
烹饪技巧
稍放点料酒去腥
