菜芯排骨大米粥的做法
来源:制作菜(美食)网 分类:冬季食谱 时间:2017-01-14 15:47:54
花鱼儿家的早餐~~~~~~~~~~~菜芯排骨大米粥,热乎乎的、好营养、好味道。
主料
排骨320克 菜心70克 大米175克
辅料
料酒1汤勺 盐1.5勺 味精0.5勺
菜芯排骨大米粥的做法
1.食材:排骨(已清洗焯水)、菜芯(已洗净)、大米(已淘洗)
2.将已洗净的菜芯放在案板上切碎,待用
3.将已淘洗好的大米和焯好的排骨下入沸水中,加1汤勺料酒
4.煮开
5.接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火
6.焖至没气后开盖
7.然后,合入切好的菜芯搅动一下煮开,煮至菜芯断生
8.最后,加1.5勺盐
9.加0.5勺味精
10.调味搅匀,即成