雪菜炖黄豆
来源：制作菜(美食)网 分类：秋季食谱 时间：2017-01-14 15:52:56
- 用料
- 五花肉50g
- 雪里蕻100g
- 黄豆200g
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 雪菜炖黄豆的做法步骤
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1.将葱花和雪里蕻切好。要是有五花肉更好。
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2.黄豆洗净，拣去杂物，控干水份。
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3.锅里加适量的油，先将葱花爆炒。然后加入黄豆快速翻炒。
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4.等炒到黄豆有香气时，不要加水。
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5.再将切好的雪里蕻倒入，继续翻炒。
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6.加适量的水焖一下出锅即可。
- 小贴士
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因为雪里蕻本身就有盐份，菜中可不用加盐。
